Анчоус – это самая мелкая рыбка в линейке морепродуктов, однако несмотря на скромные размеры, он богат питательными и биологически активными веществами. Филе анчоуса богато белком, витаминами и минералами, необходимыми для полноценного функционирования человеческого организма. Аккуратненькие на вид рыбки с серой спинкой и золотистым брюшком просушены и в меру просолены. Вкушать их одно удовольствие и чистить не надо.
Страна происхождения
Вьетнам
Состав
Рыба сушеная анчоус, соль
Количество вложений
1/5/30
Энергетическая ценность на 100 г
259 кДж, 1089 Ккал
Пищевая ценность в 100 г
белки 49 г, жиры 5 г, углеводы 0 г
Условия хранения
Хранить при температуре от минус 5°С до плюс 25°С
и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки продукт хранить в плотно закрытой оригинальной упаковке или в другой чистой, плотно закрытой таре, без доступа солнечного света, при относительной влажности воздуха не более 75%: при температуре от минус 2°С до плюс 8°С не более 2 месяцев; при температуре от плюс 8°С до плюс 20°С не более 15 суток